Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку — пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку

Вот и пошли огурчики все больше и больше. Подходит время для засолки, но возиться с ними времени пока нет, особенно, если на дачу спешат гости. Так вот для этого случая предлагаю очень быстрый рецепт сухой засолки огурцов в пакете — просто и быстро!

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные огурцы на скорую руку

Ингредиенты

  • Огурцы — 1,5 кг
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Чеснок — 3-5 зубчиков
  • Укроп — 1 пучок
  • Лавровый лист — 2 шт.

Приготовление

Огурцы промываем, обрезаем кончики с обеих сторон.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нарезаем кусочками. Чем мельче кусочки, тем быстрее огурчики засолятся.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Складываем в плотный пакет.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

В чашку кладем соль, сахар, измельченный чеснок (чеснока можно добавить побольше, если любите поострее).

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Смешиваем сахар, соль и чеснок, укроп мелко нарезаем.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

В пакет к огурцам добавляем укроп, лавровый лист (по желанию, я не добавляла) и смешанные сахар, соль, чеснок.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Завязываем пакет и трясем до тех пор, пока всё равномерно распределится. Пакет с огурцами кладем в холодильник на 1 час.

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Малосольные огурчики готовы!

Малосольные огурцы в пакете на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.